ЯИЧНИЦА С СЫРОМ В ЛАВАШЕ
ЯИЧНИЦА С СЫРОМ В ЛАВАШЕ Ингредиенты: ✅сыр 70 г ✅яйца 3 шт. ✅лаваш тонкий 1 шт ✅специи, соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Поставить на огонь сковороду, добавить немного масла. Дно застелить лавашем, края лепешки должны свисать. Разбить сверху яйца, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром сулугуни. Края аккуратно завернуть. 2. Жарить на медленном огне в течение двух минут, когда появится корочка – перевернуть на другую сторону при помощи лопатки. Еще раз посыпать изделие сыром, накрыть крышкой, прогреть три-четыре минуты. Выложить яичницу с сыром в лаваше на блюдо, нарезать кусочками и подать к столу. КБЖУ на 100г: 220/12,5/9/21
155 просмотров