ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ
ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ Ингредиенты: ✅170 г мягкого творога ✅80 г сухого творога в пачке ✅1 яйцо ✅50 г рисовой муки ✅50 г ц/з пшеничной муки ✅подсластитель ✅разрыхлитель 0,5 ч. л. ✅щепотка соли ✅50 г изюма Приготовление: 1. Разминаем вилкой творог. Добавляем все остальные ингредиенты (кроме изюма) и тщательно перемешиваем. Должно получиться достаточно густое липкое тесто. 2. Изюм заливаем кипятком на пару минут. Сливаем воду, добавляем изюм в тесто. Ложкой выкладываем тесто в формочки для маффинов. Заполняем не до краев, т.к. кексики поднимаются. Выпекаем в духовке 30 минут при 180 градусах. КБЖУ на 100г: 136,7/15,5/4,1/9,4