🥧ШАРЛОТКА НА СКОВОРОДЕ🥧
🥧ШАРЛОТКА НА СКОВОРОДЕ🥧 Ингредиенты: ✅ яблоки 250 гр. ✅ яйца 4 шт. ✅ щепотка соли ✅ рисовая мука 90 гр. ✅ кукурузная мука 90 гр. ✅ молоко 2,5% 200 мл. ✅ разрыхлитель 10 гр. ✅ растительное масло 2 ч. л. ✅ сахарозаменитель 10 гр. Приготовление: 1. Яблоки порезать кубиками. Яйца взбить с солью. 2. Добавить муку, молоко, масло, разрыхлитель и снова взбить. 3. Смешать яблоки с тестом. 4. Антипригарную сковородку смазать каплей масла, вылить тесто с начинкой. 5. Накрыть крышкой и томить на очень медленном огне, выпуская пар, 20-25 минут. 6. Затем пирог, с помощью тарелки перевернуть на другую сторону, накрыть крышкой и томить ещё минут 10. КБЖУ на 100г: 103/7/2,5/14