Сегодня на вечерней групповой тренировке мы хорошо поработали над мышцами ног и ягодиц ...
Сегодня на вечерней групповой тренировке мы хорошо поработали над мышцами ног и ягодиц 🍑💪🏼 После такой нагрузки важно не оставлять организм без питания. Поэтому делюсь вариантом сбалансированного ужина, который поможет восполнить энергию и даст белок для восстановления мышц 😊 Ужин после силовой тренировки: курица с булгуром и овощами 🥗 Ингредиенты на 1 порцию: - 🍗куриное филе — 150 г; - 🍚булгур в сухом виде — 60 г; - 🥦овощи — 250 г (брокколи, кабачок, сладкий перец, морковь или любые другие); - 🧈оливковое масло — 5 г; - 🥛натуральный или греческий йогурт — 50 г; - 🍋лимонный сок — 1 чайная ложка; - 🧄чеснок, паприка, сушёные травы, соль — по вкусу; - 🌿свежая зелень Как приготовить: 1. Булгур промываю, заливаю водой в пропорции 1:2 и варю примерно 12–15 минут до готовности. 2. Куриное филе нарезаю кусочками, добавляю паприку, сушёные травы, немного соли и лимонного сока. 3. Готовлю курицу на сковороде с антипригарным покрытием или запекаю до полной готовности. 4. Овощи слегка тушу или обжариваю. Не передерживаю — пусть сохранят вкус и текстуру. 5. Для соуса смешиваю йогурт, зелень, чеснок и немного лимонного сока. 6. Выкладываю на тарелку булгур, курицу и овощи, сверху добавляю йогуртовый соус 🍽️ Примерное КБЖУ на порцию: - Калорийность: 500–520 ккал; - Белки: 48–50 г; - Жиры: 10–12 г; - Углеводы:55–60 г. Показатели могут немного отличаться в зависимости от жирности йогурта, количества масла и веса продуктов. После силовой тренировки не нужно бояться ужина или углеводов. Организму нужны ресурсы для восстановления, особенно если мы хорошо поработали над ногами и ягодицами 💪🏼 Сохраняйте рецепт и попробуйте приготовить такой вариант после тренировки. Просто, вкусно и сбалансированно ❤️