🎃 Тыквенный суп — самое уютное блюдо осени!🍁
🎃 Тыквенный суп — самое уютное блюдо осени!🍁 Обожаю его за простоту, вкус и доступность. А еще он моментально создает ту самую атмосферу: теплый плед, дождь за окном… и тарелка ароматного супа💛 Сохраняй рецепт - он точно станет фаворитом в твоем осеннем меню! 👇 🥘 Что понадобится: • тыква - 1 шт.; • лук - 2 небольшие луковицы; • морковь - 2 шт.; • помидоры - 2 шт.; • чеснок - 6-7 зубчиков (я люблю, когда его много!); • растительное масло - для смазывания; • сливки 10% - 400-500 мл; • специи, соль - по вкусу. 🔥 Как готовить: 1. Тыкву разрежь пополам вдоль, а затем ещё раз пополам - получится 4 части. 2. Лук нарежь на 2–4 дольки и помидоры на 4 дольки. 3. Выложи все овощи в форму для запекания, полей маслом, добавь соль и специи. На дно формы налей немного воды. 4. Накрой фольгой и отправь в духовку. Запекай до мягкости овощей. 5. Переложи овощи в кастрюлю, залей сливками и измельчи погружным блендером до однородной консистенции. 6. Попробуй, при необходимости добавь специи. Готово! ✨ С чем подавать: Идеально с хрустящими сухариками, тыквенными семечками и обжаренными креветками. Получается невероятно вкусно! А ты любишь тыквенный суп? Расскажи в комментариях, с чем обычно его подаёшь! 👇🍂 #тыквенныйсуп #осеннийрецепт #уютнаяеда #домашняякухня #рецептдня