🥞Сырнички без муки
🥞Сырнички без муки Любите сырники, но хочется чего-то новенького? Попробуйте вариант с манкой - они получаются невероятно нежными и держат форму! Ингредиенты: • творог - 400 г; • яичные желтки - 2 шт.; • сахар - 2 ст. л.; • манная крупа - 4 ст. л.; • щепотка соли; • ванильный сахар - 10 г (по желанию). Для панировки - немного манной крупы, для жарки - растительное или топлёное масло. 👩🍳 Как готовить: 1. Смешайте творог с желтками, сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавьте манку, перемешайте до однородности и уберите в холодильник на 30 минут - манка должна набухнуть. 2. Сформируйте шарики, слегка приплюсните и обваляйте в манке. 3. Обжаривайте на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки под крышкой. 🤤 Подавайте со сгущенным молоком - будет вкусно в любом варианте! У меня сгущенка со вкусом гуавы KOSHECHKA - это сгущенное молоко с экзотическим фруктовым вкусом, в котором сладкая молочная основа сочетается с ароматом тропической гуавы. Продукт изготовлен без заменителей молочного жира, а натуральный краситель куркумин придает ему теплый золотистый оттенок. Можно заказать здесь ⤵️ https://vk.ru/wall-230083990_2129 А с чем вы любите есть сырники? Делитесь в комментариях! 👇