Пицца в тарталетках: быстро, вкусно и по настроению!
Пицца в тарталетках: быстро, вкусно и по настроению! Эти тарталетки — настоящая находка: в них можно положить абсолютно любую начинку, все — на ваш вкус и «на глаз». Сегодня у меня — копчености с солеными огурчиками и сыром. Получается сытно, пикантно и очень аппетитно! Что понадобится: • тарталетки (любые, какие любите); • копченые колбаски; • копченая индейка; • соленые огурчики; • твердый сыр; • майонез; • кетчуп. Как готовить: Начните с начинки: копченые колбаски и копченую индейку нарежьте мелкими кубиками. Соленые огурчики тоже мелко нашинкуйте. Соедините их с мясом, аккуратно перемешайте — и начинка почти готова! Для соуса просто смешайте майонез с кетчупом в любой пропорции, которая вам нравится. Хотите поострее — добавьте чуть больше кетчупа, понежнее — сделайте упор на майонез. Теперь собираем тарталетки: 1. В каждую тарталетку выложите небольшую порцию соуса, чтобы дно было покрыто. 2. Сверху аккуратно уложите смесь из копченостей и огурчиков. 3. Завершающий штрих — щедрая «шапочка» из тертого твердого сыра. Отправьте тарталетки в разогретую духовку на 15 минут при температуре 180–190 °C. Дождитесь, пока сыр расплавится и подрумянится — и сразу подавайте к столу! Получается отличная закуска для дружеских посиделок, внезапных гостей или просто для уютного вечера. Пробуйте, экспериментируйте с начинками — и находите свой идеальный вариант! Приятного аппетита! 😊