Веган соус из кешью
Веган соус из кешью Идеальный соус для салатов, в пасту, для придания сливочного вкуса, как намазка на хлеб, в основные блюда, супы😙 Очень вкусный соус, я его обожаю ❤️ Заменит вам сметану и майонез ✔️ Ингредиенты: ▪️кешью (или семена подсолнечника) 100 гр ◾️ зубчик чеснока ◾️ щепотка соли, у меня из ламинарии. ◾️ 1-2 ст.л лимонного сока. ▪️вода - 100мл. Приготовление: Кешью или семечки замочить на 4–6 часов (если соус нужен срочно, залейте их горячей водой на пол часа). В блендер сложите все ингредиенты и измельчите до однородной консистенции. 🌱По желанию можно добавить зелень (укроп, петрушку или кинзу).