🍗Куриное филе "Для разнообразия")
🍗Куриное филе "Для разнообразия") Вкусно и быстро для тех кто уже не знает как съесть эту гребаную курицу. 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе 1 кг Опята замороженные 400-500 грамм Сливки 10% 200 мл Крахмал кукурузный 5-10 грамм 🎛️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжарить опята в глубоком сотейнике на капле масла на среднем огне до испарения воды. Добавить порезанное на кусочки куриное филе, посолить. Тушить до мягкости курицы. Влить сливки, дать им закипеть, убавить огонь на самый маленький и добавить крахмал. Быстро размешать и как только соус начнет густеть, убрать с плиты. Можно добавить специи по вкусу, но самое главное, как мне кажется, не добавлять лук. На мой взгляд лук и сливки не лучшее сочетание. Мне такое не вкусно. Вообще с луком я в сложных отношениях, поэтому стараюсь его не добавлять вообще.