🍽️ НА КУХНЕ: Секрет засолки байкальского омуля — сухой посол от А до Я!
🍽️ НА КУХНЕ: Секрет засолки байкальского омуля — сухой посол от А до Я! Друзья, всем привет! Выложил прошлогоднее видео о засолке байкальского омуля сухим способом. Всё по-честному: от первого щепотки соли до момента дегустации. Этот метод проверен годами. Получается тот самый, настоящий, байкальский омуль — плотный, жирный, с ярким вкусом. 📺 Смотреть на YouTube: ( https://youtu.be/oHLxQr3vhug?si=wiTpqe5HWh3RiGKc )