Я нутрициолог, и я НЕ рекомендую смузи на каждый день!
Я нутрициолог, и я НЕ рекомендую смузи на каждый день! 🥤❌ Но в разгар лета делаю исключение… Почему я против постоянного питья смузи? Когда ножи блендера измельчают фрукты, они разрушают структурную клетчатку. В итоге вы получаете жидкую «фруктозную бомбу», которая мгновенно подбрасывает сахар и инсулин в кровь, а через час вызывает дикий голод. Плюс, мы лишаем зубы и ЖКТ их главной работы — жевания. НО летом так хочется сезонных ягод и зелени! Как выпить смузи без вреда для фигуры и здоровья? 1️⃣ Меньше сладких фруктов. База — это зелень (шпинат, мята, руккола) и ягоды (смородина, малины, черника). 2️⃣ Добавьте жиры или белок! Ложка семян чиа, 1/4 авокадо, горсть орехов или мерная ложка протеина замедлят всасывание сахара. 3️⃣ «Жуйте» смузи. Пейте мелкими глотками или ешьте ложкой из пиалы (смузи-боул), посыпав семечками. Жмите на флажок 📌, чтобы не потерять рецепт и правила «правильного» смузи, и делитесь в комментариях: вы за смузи или за цельные ягоды? 👇 #сезонныесмузи #смузирецепт #здоровоепитание #фруктоза #нутрициологсоветует #нутрициологонлайн