Конвертики с сыром, зеленью и творогом
Конвертики с сыром, зеленью и творогом КБЖУ на 100 гр: 167/7.2/7.5/13.2. Ингредиенты: Сыр - 150 гр. Творог - 360 гр. Яйцо - 1 шт Лаваш - 2 квадрата в упаковке Зелень (петрушка, зеленый лук) Соль, перец по вкусу Приготовление: Соединяем натёртый сыр с творогом и яйцом и хорошо перемешиваем. Солим/перчим и добавляем мелко порубленную зелень. Лаваш ножницами разрезаем на прямоугольники 20*25 см и заворачиваем начинку. У меня получилось 7 конвертиков. Жарим на среднем огне, добавив на сковороду немного растительного масла, с двух сторон до хрустящей корочки. Конвертики становятся румяные и очень хрустящие. При этом начинка внутри остаётся сочной и мягкой.
19 просмотров