👍Этот завтрак часто называют «вирусной тортильей с яйцом», готовится всего за 5–7 минут.
👍Этот завтрак часто называют «вирусной тортильей с яйцом», готовится всего за 5–7 минут. Он получается очень сытным👌 Моя семья очень любит этот завтрак) ✅️Ингредиенты (на 1 порцию): Лепешка: 1 шт. (тортилья, лаваш или пшеничная лепешка, размером со сковороду, можно чуть меньше). Яйца: 1шт. Начинка на ваш вкус: •Соус любой: кетчуп, майонез, сырный, чесночный, любовь, какой любите Сыр (твердый или моцарелла, натертый) — обязательно для «склейки». Колбаса, ветчина, сосиски или бекон. Овощи: помидоры, лук, огурец, салат, зелень, авокадо, шпинат. Масло: немного сливочного или растительного для жарки. Соль и перец по вкусу. 🥣Пошаговый рецепт: - Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте небольшое количество масла. - Разбейте яйцо прямо на сковороду (можно предварительно слегка взбить их в миске с солью, чтобы омлет был более воздушным). - Сразу же, пока яйцо не схватилось, накройте лепешкой (тортильей) сверху - Слегка прижмите лепешку лопаткой, чтобы яйцо прилипло к ней. - Подождите около 1–2 минут, пока яйцо полностью не схватится (можно закрыть крышкой, чтобы процесс шел быстрее) - Аккуратно переверните лепешку с яйцом лопаткой, чтобы яйцо оказалось сверху, а лепешка снизу. 📌Совет: можно перевернуть с помощью большой плоской крышки - На одну половину лепешки (где яйцо) выложите начинку: соус, тертый сыр, ветчину, овощи. - Сложите лепешку пополам - Обжаривайте еще 1–2 минуты с каждой стороны, пока сыр не расплавится Приятного аппетита!😊 Не забудьте поставить ❤️
Канал в каталоге Максиметера
35 подписчиков · Еда и рецепты