🍰 НИ ЯЙЦА, НИ МИКСЕР НЕ НУЖНЫ: ПИРОГ, КОТОРЫЙ ДАЖЕ ТЕСТО МЕСИТЬ НЕ ПРОСИТ
🍰 НИ ЯЙЦА, НИ МИКСЕР НЕ НУЖНЫ: ПИРОГ, КОТОРЫЙ ДАЖЕ ТЕСТО МЕСИТЬ НЕ ПРОСИТ НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ТРИ СТАКАНА» 🥮 Особенность этого пирога в том, что привычного жидкого теста здесь вообще нет. Сухая смесь переслаивается сочными яблоками, а в духовке всё превращается в нежный пирог с ароматом сливочного масла и корицы. Понадобится: Мука — 1 стакан Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Яблоки — 1–1,2 кг Сливочное масло — 150 г Корица — по желанию Готовим: Соедините муку, манку, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешайте. Яблоки очистите по желанию и натрите на крупной тёрке. Если любите корицу — добавьте её к яблокам. Разделите сухую смесь примерно на четыре части, а яблоки — на три. В форму поочерёдно выкладывайте: сухая смесь → яблоки → сухая смесь → яблоки → сухая смесь → яблоки → сухая смесь. Не утрамбовывайте слои. Холодное сливочное масло натрите на крупной тёрке и равномерно распределите сверху. Выпекайте при 180 °C примерно 45–55 минут до красивой золотистой корочки. После духовки не спешите резать пирог. Дайте ему немного остыть и стабилизироваться. И вот здесь начинается самое приятное: чайник уже закипел, а по кухне пахнет яблоками, сливочным маслом и корицей. Напишите в комментариях — знали про «Три стакана» или рецепт для Вас новый?