🥗 Нежный белковый салат
🥗 Нежный белковый салат Ингредиенты: • Куриное филе • Свёкла • Лёгкий сыр • Яйца • Грецкий орех (для подачи) Для ПП-майонеза: • 4 отварных желтка • 200 г греческого йогурта • Немного лимонного сока • 1 ч. л. горчицы • Соль и специи — по вкусу Приготовление: 1. Для заправки отварные желтки разминаем, соединяем с йогуртом, лимонным соком, горчицей, солью и перемешиваем до однородности. 2. Выкладываем салат слоями, промазывая соусом: курица, свёкла, сыр и яйца. 3. Сверху украшаем измельчённым грецким орехом.