Дорогие, разберемся, почему куриная грудка — это действительно золотой стандарт диетиче...
Дорогие, разберемся, почему куриная грудка — это действительно золотой стандарт диетического питания, но её пользу можно сделать ещё выше, если учесть несколько нюансов. Вы абсолютно правы насчет белка и низкой калорийности, однако утверждение про «в 11 раз меньше жира» немного преувеличено. Факты о куриной грудке ◽ Много белка: Около 23–30 граммов белка на 100 граммов продукта. ◽ Мало жира: Всего 1.5–2 грамма жира на 100 граммов (без кожи). ◽ Низкая калорийность: Примерно 110–130 ккал на 100 граммов. ◽ Разница по жирам: В бедре без кожи около 10 граммов жира, что примерно в 5–6 раз больше, чем в грудке, а не в 11. ◽ Доступность: Это самый дешевый источник чистого животного белка на рынке. Как разнообразить рацион Ежедневное поедание сухой грудки быстро надоедает и может привести к срыву. Чтобы этого не произошло, используйте альтернативы: ◽ Индейка: Филе индейки имеет практически аналогичный КБЖУ. ◽ Постная говядина: Разбавляет рацион железом и витамином B12. ◽ Белая рыба: Треска или минтай содержат еще меньше жира. ◽ Куриное бедро: Если снять кожу и срезать видимый жир, оно отлично впишется в худеющий рацион.