✅Рагу с морепродуктами и форелью.
✅Рагу с морепродуктами и форелью. 📌На 100 гр к/б/ж/у 80,3/5,3/2,4/4,8 ✅Ингредиенты: -цукини 1 шт (325 гр); -баклажан 1 шт (200 гр); -помидор 2 шт ( 200 гр); -перец болгарский 1/2 шт (у меня 10х гр); -лук репчатый 1 шт (100 гр); -сельдерей 1 стебель (60 гр); -морской коктейль 1 уп (350 гр); -форель 1-2 стейка (170 гр); -масло растительное 5 гр ( кокосовое); -специи по вкусу. Готовим: 1. Режем кубиком лук, перец, сельдерей и обжариваем на масле до золотистого цвета. 2. Добавляем коктейль, рыбу и жарим 5 минут. 3. Далее добавить порезанные кубиком помидоры, цукини, баклажаны, специи. 4. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 15-25 мин (в зависимости от размера овощей). Перед подачей по желанию посыпаем зеленью. Приятного аппетита!