Индейка с овощами в горшочках
Индейка с овощами в горшочках на 100грамм - 79.75 ккал Б/Ж/У - 6.47/3.56/5.73 Ингредиенты: Филе индейки 350г. Картофель 200г. Морковь 150г. Кабачок 150г. Лук репчатый 100г. Сыр плавленый 30г. Сметана 10 % 2ст. л. 50г. Вода очищ. горячая 200г. Соль, перец, лавровый лист, зелень Приготовление: В холодную духовку поставить горшочки, в каждый из которых положить по 0,5ч. ложки масла и порезанный лук. Пока духовка разогревается до 200-210 градусов, филе отбить, посолить, поперчить (по желанию), нарезать на кусочки и отправить в горшочки. Пока мясо томится, картофель и морковь нарезать ломтиками, кабачок – кубиками и посолить. Мясо с луком в горшочках перемешать, добавить по 100г. кипятка в каждый горшочек и положить овощи. Сверху овощи посыпать нарезанным сыром, добавить лавровый лист и укрыть сметаной. Готовить 40 минут (до готовности овощей). При подаче – посыпать зеленью. Приятного аппетита!