🥯ПП ЧЕБУРЕКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ🥯
🥯ПП ЧЕБУРЕКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ🥯 ✅КБЖУ на 1 порцию (2 чебурека из мини лепешек): 418/38.5/13/31 ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции: ▫️200г фарша из филе курицы/индейки ▫️4 мини лепешки по 25г (черемушки, смак тайм) или 2 тортильи по 50г ▫️200г шампиньонов ▫️40г лёгкого сыра до 35% ▫️70г лука ▫️1 яичный желток ▫️соль и специи по вкусу ▫️5г сливочного масла ▫️4г кунжута ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук 3-5 минут обжариваем на сковороде, смазанной маслом, на небольшом огне. 2. Добавляем фарш, обжарим 5-7 минут, добавляем грибы, соль и специи, жарим ещё 10-15 минут. 3. На половинки лепёшек выкладываем фарш с грибами и сыр, отступая от края 1,5-2 см. Края смазываем желтком и скрепляем. 4. Посыпаем кунжутом, выпекаем 10-15 минут при 180 градусах.
Канал в каталоге Максиметера
11 подписчиков · Еда и рецепты