ТОМ-ЯМ ТВЕРСКОЙ))))
ТОМ-ЯМ ТВЕРСКОЙ)))) Ни в коем случае не претендую на настоящесть рецепта, но поделюсь своим вариантом быстрого супа. В казане обжарила 200 гр филе бедра куриного, 200 гр шампиньонов и одну ногу лука-порея, добавила 2 литра куриного бульона (варим заранее из хребта куриного, солим) и 1 пачку пасты для том-яма, если любите острое, смело кладите две пачки, влила 400мл кокосового молока. Довела до кипения, добавила помидорки-черри 200гр, морской коктейль и креветки по 200гр, прокипятила пару минут, добавила пучок нарезанной кинзы. Получается 4 литра, нас много) Заранее отварила рис. Сервировала суп с рисом. Очень-приочень вкусно! Всем приятного аппетита ❤
33 просмотров