ПК

Про Красоту

Здоровье · 17 мая 2026 г.

Открыть канал в MAX

🌾 Привычные продукты оказались полезны для микрофлоры кишечника

🌾 Привычные продукты оказались полезны для микрофлоры кишечника Речь о ячмене. Исследователи изучили несколько сортов этого злака и выяснили, что продукты из ячменя могут положительно влиять на микрофлору кишечника и стимулировать выработку полезных веществ. Особенно активны сорта с высоким содержанием бета-глюканов — они помогают поддерживать здоровье кишечника, снижать воспаление и служит источником энергии для клеток кишечной стенки. Фиолетовый сорт ячменя способствовал более быстрому образованию фенольных соединений с антиоксидантными свойствами. Продукты из ячменя заметно меняли состав кишечной микрофлоры. Учёные считают, что такие продукты могут стать перспективной частью рациона для поддержания здоровья пищеварительной системы. Ячмень — это перловка и ячневая крупа. Доступный, недорогой и привычный продукт.