🍇 Виноградный сауэр
🍇 Виноградный сауэр Ингредиенты на 1 коктейль: 🍇 60 мл виноградного сока 🥃 50 мл бурбона или виски 🍋 25 мл свежего лимонного сока 🍯 15 мл сахарного сиропа 🥚 15 мл яичного белка — по желанию, для красивой пены 🧊 Лёд 🍇 Виноград и долька лимона для украшения Приготовление: 🥃 Налей в шейкер виски, виноградный и лимонный сок, сироп и белок. 🫨 Если используешь белок — сначала хорошо встряхни без льда 10–15 секунд. 🧊 Добавь лёд и встряхивай ещё 10–15 секунд. 🍸 Процеди в охлаждённый бокал через сито. 🍇 Укрась виноградом и цедрой лимона. Вкус: сладкий 🍇 + яркая кислинка 🍋 + мягкая ванильно-дубовая нота 🥃. Получается очень освежающий и при этом насыщенный сауэр. 💡 Фишка: если взять красный виноградный сок, коктейль получится насыщенного рубинового цвета ❤️. Подпишись 👉 https://max.ru/freshit. #рецепты #коктейли #коктейль #еда #напитки