Быстрые пельмени без глютена!
Быстрые пельмени без глютена! Ингредиенты: • Фарш — 500 г • Соль, перец — по вкусу • Яйца — 2 шт • Рисовая мука — 100 г Для подачи: • Соевый соус • Зелёный лук • Кунжут Приготовление: 1. Готовый фарш посолите, добавьте свежемолотый перец и перемешайте. Сформируйте небольшие тефтели. 2. Обваляйте их в рисовой муке. Затем окуните в яйца, снова в муку, потом снова в яйца. Повторите 3–4 раза, чтобы получилась плотная оболочка. 3. Дайте заготовкам постоять 10 минут, чтобы панировка закрепилась. 4. Отварите в кипящей воде в течение 7 минут. 5. Подавайте с соевым соусом, посыпав зелёным луком и белым и чёрным кунжутом. Приятного аппетита!
65 877 просмотров