🔊 Дайджест событий в сегменте HoReCa с 4 по 9 мая:
🔊 Дайджест событий в сегменте HoReCa с 4 по 9 мая: 1️⃣ Wild Dinner Festival. С 6 июня по 25 июля в Сибири в четвертый раз пройдет WD Fest — серия диких гастроужинов. 2️⃣ «Винная карта России» вышла на международный уровень. Впервые в истории проекта в состав жюри дегустационного конкурса войдет иностранный эксперт — лучший сомелье Индии Кевин Родригес 3️⃣ Moscow Cake Show 2026. 19–20 мая 2026 года пройдет VI форум кондитеров и пекарей. 4️⃣ Русской кухне планируют присвоить статус мирового культурного наследия. В Роскачестве пояснили, что сначала будет принят ГОСТ на блюда, а потом оформят заявку на базе национального стандарта. 5️⃣ Россия заняла первое место среди импортеров грузинского вина. В первом квартале 2026 года Грузия поставила в Россию 11 140 тонн вина, что составило более 62% от общего объема экспорта.