#десерты
#десерты САМЫЙ ПРОСТОЙ НАПОЛЕОН и два варианта крема 🍰 ⠀ Итак, нам понадобится: - 2 пласта слоёного бездрожжевого теста. Тесто НЕ размораживать и НЕ раскатывать. Выпекать на пергаменте (бумагу для выпечки берите желтого цвета👆🏼, на белой результат бывает хуже) при 180℃ 30-35 минут, зависит от Вашей духовки. ⠀ Для крема, вариант 1: - 1 банка сгущёнки - 140 гр творожного сыра (Violette, Hohland, Буко и др) - 4 ст/л сметаны - 60 гр сливочного масла Масло должно быть комнатной температуры. Ингредиенты смешать миксером. ⠀ Для крема, вариант 2: - 1 банка варёной сгущёнки - 140 гр творожного сыра - 4 ст/л сметаны - 60 гр сливочного масла - 3 ст/л какао-порошка Все так же, как и в первом варианте. ⠀ Собираем торт 🍰 Выпеченное тесто разделяем на пласты, просто отрывая слои. Из верхних делаем крошку на обсыпку. Промазываем каждый слой кремом, собираем, верхний слой обсыпаем получившейся крошкой. Убираем в холодильник на 2-3 часа, лучше на ночь. Накройте пищевой пленкой. ⠀