ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА
ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта (500 гр) Желток для смазывания Для начинки: Тунец - 185 гр Лист салата - 2 шт Соленые огурчики - 6-7 маленьких Майонез - 3 стл Перепелиные яйца - 10 шт Пропорции в начинке на мой вкус, можно менять, как в принципе и использовать любую другую начинку!) В качестве жемчужины можно использовать не только перепелиные яйца, но и маслины без косточки) 1. Тесто слегка раскатываем, вырезаем круги. Сверху круг подгибаем, делаем легкие надрезы острым ножом. Смазываем яйцом и выпекаем 15-17 мин при 200 градусах 2. Для начинки все соединить. Перепелиные яйца отварить 3. «Ракушку» разрезаем, наполняем начинкой и в центр кладем яйцо. Готово!