КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ЛУКОМ И БЕКОНОМ.
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ЛУКОМ И БЕКОНОМ. ингредиенты: 4 средних картофелины 50 гр сырокопченой грудинки 1 небольшая луковица заправка: белый винный уксус 1/4 стакана бульона 1 ст.л. горчицы оливковое масло приготовление: Картофель вымыть жесткой щеткой, готовить в пароварке 25 минут. Разогреть сковороду, обжарить грудинку, переложить на бумажное полотенце. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мелко нарезанный лук. Картофель очистить, порезать. Смешать с луком и грудинкой. Бульон смешать с горчицей и уксусом. Заправить салат, подавать на стол теплым. Приятного!