Пирог на кефире с курицей
Пирог на кефире с курицей ☑️ Пшеничная мука — 180 г ☑️ Кефир — 250 мл ☑️ Яйцо — 1 шт. ☑️ Соль по вкусу ☑️ Сода — 1 щеп. ☑️ Черный перец (молотый) по вкусу ☑️ Куриное филе — 350 г ☑️ Лук — 2 шт. ☑️ Зелень — 20 г ☑️ Подсолнечное масло — 40 мл ☑️ Сливочное масло — 10 г 1. В кефир добавляем соду, ждем пару минут, чтобы сода погасилась. 2. Добавляем яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем. 3. Куриное филе обжарьте вместе с луком. 4. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой. 5. Выливаем половину теста, выкладываем курицу с луком, добавляем мелко нарезанную зелень и выливаем вторую половину теста. Выпекаем при 180 градусов, в течение 40 минут. Приятного аппетита!