СОЛЯНКА ИЗ КАПУСТЫ И ПОМИДОРОВ — 25 июля 2026 г. в 13:12:16.151
СОЛЯНКА ИЗ КАПУСТЫ И ПОМИДОРОВ Ингредиенты: Капуста белокочанная — 1 кг Морковь — 250 г Помидоры — 250 г Лук репчатый — 1 шт Подсолнечное масло — 40 мл Сахар — 0,5 ст.л Соль — 1 ст.л Перец горошком — 8 шт Приготовление: Капусту нашинкуйте, удалив зелёные и вялые листья. Лук нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке или нарежьте соломкой. Сложите овощи в сотейник, влейте масло и тушите 20–25 минут. Помидоры нарежьте мелким кубиком или измельчите блендером. Добавьте их к овощам вместе с солью, сахаром и перцем горошком. Тушите ещё 20 минут. Горячую солянку разложите по стерильным банкам и закрутите крышками. Укутайте до полного остывания. КЛАДОВАЯ ВКУСА
131 просмотров