Яблочный кекс с штрейзельной крошкой!
Яблочный кекс с штрейзельной крошкой! 🥮🍎🤍Очень нежный и влажный! 🥰 ✅Ингредиенты: ✨Для крошки: Масло сливочное холодное 40 гр Сахар 30 гр Мука 75 гр ⠀ 🥮Тесто: Масло сливочное комнат температуры 100 гр Сахар 80 гр Ванилин щепотка 2 яйца комнат температуры Йогурт натуральный 40 гр Мука 125 гр Разрыхлитель 2 ч л Кукурузный крахмал 50 гр Молоко теплое 35 мл Яблоки 2 шт ⠀ 👩🍳Готовим: Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином, по 1 добавить яйца, взбить до однородности. Влить йогурт. Отдельно смешать муку с крахмалом и разрыхлителем, просеять половину в тесто, влить теплое молоко, просеять оставшуюся муку, тщательно перемешать венчиком. Яблоки нарезать и добавить в тесто. Для крошки все перетереть руками и посыпать тесто. Выпекать в разогретой до 180С духовке 40-50 мин. При желании посыпать сахарной пудрой! Рецепт от: abrosimova_ya #кекс #кексрецепт #яблоки #выпечка #рецепты #кчаю