Перешла на домашний разрыхлитель и безумно довольна. Раньше постоянно забывала купить э...
Перешла на домашний разрыхлитель и безумно довольна. Раньше постоянно забывала купить эти маленькие пакетики, а если они и были дома, то вечно заканчивались в самый неподходящий момент. Ловите 100% рабочий рецепт, который я лично испробовала уже раз 10 в самой разной выпечке. Результат всегда идеальный — изделия получаются невероятно пышными, воздушными и нежными! Пропорции: Сода — 1 ч. л. Лимонная кислота — 1 ч. л. Крахмал ( кукурузный или картофельный) — 3 ч. л. Просто смешиваю все ингредиенты в сухой баночке и храню на кухне. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и обязательно делитесь в комментариях: пробовали делать разрыхлитель сами? 👇✨