Печень Сендвич-брауни с крем-чизом
Печень Сендвич-брауни с крем-чизом ✅60-г масло сливочного ✅120-г сахара ✅2-яйца ✅щепотка соли ✅180-г муки ✅50-г какао ✅1ч.л разрыхлителя Крем-чиз ✅50-г сливочного масла ✅40-г сахара ✅150- г сливочного сыра Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника чтобы оно было мягким ,смешиваем масло,яйца ,сахар и щепотку соли, затем добавляем просеянную муку с какао и замешиваем густое тесто .Далее руки смачиваем водой и формируем шарики выкладываем на противень и отправляем в духовку на 180° минут на 12-15. Готовим крем: Для крема берём мягкое сливочное масло ,взбиваем его с сахарной пудрой до увеличения объемом ,добавляем сливочной сыр и перемешиваем миксером ещё минуты две ,крем готов ,перекладываем его в кондитерский мешок или ложечкой выкладываем на одну печеньку сверху ложим вторую ,пожеланию можно посыпать сахарной пудрой. Готовьте с удовольствием 😋🌞❤️