ПИРОГ С ГРУШЕЙ И СЫРОМ 🍐🧀
ПИРОГ С ГРУШЕЙ И СЫРОМ 🍐🧀 Ингредиенты: 📝 - Тесто Филло (~ 450 г) - Груша (2 шт) - Моцарелла (100 г) - Мягкий сыр в плесени (1 пачка) - Сливки 22% (150 г) - Яйца (2 шт) - Сахар (1 ст.л.) - Щепотка мускатного ореха (по желанию) - Щепотка соли - Орехи и мёд (по желанию при подаче) Готовим: 👩🏻🍳 Тесто складываем гармошкой, выкладываем в форму и начиняем грушей и двумя видами сыра. Для заливки соединяем сливки, яйца, сахар, мускат.орех, соль и выливаем на пирог. Отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку на минут 25-30. Затем поливаем сверху медом, посыпаем орехами и пробуем. Приятного аппетита! 💖