МЯСО РЫБКА

🐟 Самая быстрая рыбная запеканка Ингредиенты:. ▪ Филе рыбы — 300 гр. ▪ Брокколи — 150 гр. Для соуса: ▪ Соль, приправы — по вкусу ▪ Яйцо — 2 шт. ▪ Сметана — 2 ст. л. ▪ Сыр — 100 гр. Приготовление: ▪ Отправляем в форму для запекания рыбу, нарезанную крупным кубиком, и брокколи по размеру. ▪ Для соуса перемешиваем все ингредиенты и заливаем им рыбу. ▪ Сверху посыпаем натёртым сыром. ▪ Выпекаем в духовке при 180 С около 40 минут. Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗

🐟 Скумбрия в нежном маринаде на второе в духовке Ингредиенты: ▪ Скумбрия - 2 шт. ▪ Кетчуп - 1,5 ст. л. ▪ Майонез - 1,5 ст. л. ▪ Приправа для рыбы - 1 ст. л. ▪ Сок лимона - 1 ст. л. ▪ Растительное масло - 1 ст. л. Приготовление: ▪ Очистите скумбрию и подготовьте к запеканию. ▪ Смешайте все ингредиенты для маринада. ▪ Обмажьте рыбу маринадом со всех сторон. ▪ Оставьте на 15–30 минут для пропитки. ▪ Запекайте при 220°C около 15 минут. Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗

🥩 Шашлык из свиной шеи в аэрогриле Ингредиенты:. ▪ Свиная шея — 1 кг. ▪ Соль — по вкусу ▪ Чёрный перец — по вкусу ▪ Лук — 2-3 головки ▪ Сок лимона от — 1/3 шт. среднего Приготовление: ▪ Лук нарезаем полукольцами. ▪ Добавляем к мясу лук, соль, перец и сок лимона. Тщательно перемешиваем, слегка помяв лук руками. ▪ Оставляем мариноваться минимум на 30 минут. ▪ Нанизывам мясо на шампуры и выкладываем на решётку аэрогриля. ▪ Готовим в режиме «шашлык» при 180°C около 20 минут, перевернув шампуры 2 раза во время приготовления. Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗

🥘 Картофельное пюре с гуляшом Ингредиенты:. ▪ Говядина — 800-900 гр. ▪ Лук — 2-3 шт. ▪ Морковь — 1 шт. ▪ Кинза — 1-2 веточки ▪ Томатная паста — 2 ч.л. ▪ Соевый соус — 0,5 стакана ▪ Соль и перец — по вкусу ▪ Паприка — 1-2 ч.л. ▪ Оливковое масло — 1 ст.л. ▪ Сливочное масло — 100 гр. ▪ Картофель — 6-7 шт. ▪ Молоко — 60-80 мл. Приготовление: ▪ Мясо нарезаем тонкими брусочками (против волокна), добавляем соль, перец, паприку, соевый соус и оливковое масло. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 1-2 часа. ▪ На сливочном масле обжариваем мясо 5 минут, затем накрываем крышкой и тушим на маленьком огне до готовности. ▪ Добавляем все овощи и томатную пасту (разведённую в 0,5 стакана кипятка), украшаем зеленью и подаём с картофельным пюре. ▪ Как сделать пюре максимально вкусным: картофе…

Рыбные котлетки из трески или минтая 😍 Ингредиенты: ▪ Треска или минтай — 400 гр. ▪ Яйцо — 1 шт. ▪ Крахмал кукурузный — 1 ст. л. ▪ Лук — 1 шт. ▪ Соль, перец — по вкусу Приготовление: ▪ Филе трески (минтая), яйцо, крахмал, соль и перец пробиваем до однородного состояния. ▪ Лук мелко нарезаем и обжариваем на небольшом количестве масла до золотистого цвета. ▪ Соединяем фарш и лук, формируем влажными руками котлетки, обваливаем в крахмале и обжариваем с двух сторон (3-5 минут) на небольшом количестве масла, вливаем воду и томим под крышкой на медленном огне, до готовности (15 минут). Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗

Макарошки с сосисками под сливочно-сырным соусом🤤 Ингредиенты: ▪ Макароны — 300 гр. ▪ Сосиски — 4 шт. ▪ Сливки — 150 гр. ▪ Томатная паста — 1 ст. л. ▪ Сыр — 100 гр. ▪ Зелень — по вкусу ▪ Соль и специи — по вкусу Приготовление: ▪ Сосиски нарезаем и обжариваем до аппетитной корочки. Добавляем к ним столовую ложку томатной пасты. ▪ Макароны отвариваем до полуготовности и отправляем в сковородку к сосискам в томате. ▪ Заливаем сливками (если мало, то можно добавить воду из макарон). ▪ Посыпаем сыром, накрываем крышкой и убираем томиться минут на 5. В конце посыпаем зеленью. Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗

🐟 Шашлык из скумбрии на шпажках в духовке Ингредиенты: ▪ Скумбрия — 5-6 шт. ▪ Приправа шичими — 1 ст.л ▪ Соль — по вкусу ▪ Сок лимона — от целого лимона ▪ Масло растительное — 5-6 ст.л. Приготовление: ▪ Нарезаем рыбу на небольшие порционные кусочки (лучше это делать, когда она слегка подмороженная). Вырезаем хребтовые косточки и хорошо промываем. ▪ К рыбе добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем и убираем мариноваться на 2 часа. ▪ Нанизываем на шпажки как на видео, и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. ▪ Выпекаем в духовке при 180 С около 25 минут. Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗

Курочка с картофелем и грибами под шубкой 🍗 Ингредиенты: ▪ Куриное филе — 450–500 гр. ▪ Шампиньоны — 250–300 гр. ▪ Сыр твёрдый — 100–150 гр. ▪ Морковь отварная — 1–2 шт. ▪ Картофель отварной — 5–6 шт. ▪ Соль, специи, сухой чеснок — по вкусу Для соуса: ▪ Греческий йогурт — 150 гр. ▪ Майонез — 1–2 ст.л. ▪ Соль — по вкусу 🔥 Приготовление: ▪ Картофель и морковь отвариваем до готовности.Филе обжариваем до готовности. ▪ Добавляем нарезанные грибы, соль и специи, готовим до мягкости грибов. ▪ Морковь и картофель натираем на крупной тёрке, сыр — на мелкой. ▪ Смешиваем соус. ▪ В форму выкладываем слой курицы с грибами, сверху соус и немного сыра. ▪ Выкладываем морковь, затем картофель. Смазываем оставшимся соусом и посыпать сыром. ▪ Запекаем в духовке при 180°С 10–15 минут до расплавления сыра…

🐟 Белая рыбка в кисло-сладком соусе Ингредиенты: ▪ Филе любой белой рыбы — 750 гр. ▪ Крахмал кукурузный — 4 ст. л. ▪ Соль, перец — по вкусу ▪ Мёд — 2 ст. л. ▪ Масло растительное — 1 ст. л. ▪ Соевый соус — 2 ст. л. ▪ Уксус яблочный — 1,5 ст. л. ▪ Томатная паста или кетчуп — 3 ст. л. ▪ Соль — 0,5 ч. л. ▪ Паприка — 0,5 ч. л. ▪ Чеснок — 3 зубчика ▪ Крахмал — 0,5 ст. л. ▪ Вода — 70 мл. ▪ Кунжут — по вкусу ▪ Зелёный лук — 30-50 гр. Приготовление: ▪ Рыбное филе нарезаем кусочками, солим, перчим и обваливаем в крахмале. ▪ Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. ▪ В отдельной сковороде смешиваем все ингредиенты для соуса, добавляем измельчённый чеснок и прогреваем до загустения. ▪ Перекладываем рыбу в соус и томим на слабом огне 2–3 минуты. ▪ Подаём с рисом, посыпав кунжутом и …