Говядинка с соусом и овощами 🥰
Говядинка с соусом и овощами 🥰 Ингредиенты: ▪ Говядина – 600 гр. ▪ Оливковое масло – 2 ст.л. ▪ Соевый соус – 3 ст.л. ▪ Томатная паста – 1 ст.л. ▪ Крахмал – 1 ст.л. ▪ Бульон/вода – 400 мл. ▪ Лук – 1 шт. ▪ Морковь – 1 шт. ▪ Перец зелёный – 2 шт. ▪ Красный перец – 1 шт. ▪ Сливочное масло – по вкусу ▪ Красный перец – 1 ч.л. ▪ Черный перец – 1 ч.л. ▪ Сухой чеснок – 1 ч.л. ▪ Чеснок – 1 зубчик 🔥 Приготовление: 1. Нарезаем мясо соломкой, маринуем в соевом соусе и оливковом масле на час. 2. Выкладываем мясо в антипригарную кастрюлю и обжариваем, пока оно не приобретет красивый цвет, и готовим в собственном соку под крышкой. 3. Добавляем 1 столовую ложку сливочного масла и нарезанные соломкой овощи, обжариваем. Добавляем томатную пасту и еще немного обжариваем. 4. Смешиваем специи и крахмал с водой или овощным бульоном и добавляем их, когда закипит, накрываем крышкой и тушим еще полчаса на слабом огне. Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗