Азу по-татарски с говядиной на сковороде 🥩
Азу по-татарски с говядиной на сковороде 🥩 Ингредиенты: ▪ Говядина — 300 гр. ▪ Картофель — 3–4 шт. ▪ Морковь — 1/2 шт. ▪ Лук — 1/2 шт. ▪ Чеснок — 3 зубчика ▪ Солёные огурцы — 2–3 шт. ▪ Томатная паста — 1 ст.л. ▪ Соль — 1 ч.л. ▪ Сахар — 1 ч.л. ▪ Перец — по вкусу ▪ Зелень — по вкусу 🔥 Приготовление: ▪ Картофель нарезаем и обжариваем до золотистой корочки, затем убираем в сторону. ▪ В той же сковороде обжариваем говядину до румяности, добавляем лук, морковь и чеснок, готовим около 5 мин. ▪ Добавляем томатную пасту, соль, сахар и перец, вливаем воду и тушим 30–60 минут до мягкости мяса. ▪ Добавляем солёные огурцы и картофель, перемешиваем. ▪ Готовим ещё несколько минут, посыпаем зеленью и подаём. Приятного аппетита!🍽 Подпишитесь, чтобы не потерять! - МЯСО РЫБКА🥩 Наш второй канал - САЛАТИК🥗