Даша на связи 🌶️ — 23 сентября 2026 г. в 11:48:09.748

Даша на связи 🌶️ #Сибас Где покупала: Сибас (у Виктора, заказываем у него морепродукты, я писала о нем выше, также есть в Ленте, Перекрестке, в Монетке) г.Ханты-Мансийск. Макароны без глютена (в Пятерочке) Сегодня запечённый Сибас на подушке из тыквы. Поехали Нежный, ароматная, ресторанная. И рядом макароны из чечевицы, без глютена. Лёгкий, полезный, очень вкусный ужин. Поехали. Ингредиенты: 🐟 Сибас свежий , с плотной текстурой. 🎃 Тыква кусочками. 🧅 Лук как любите. 🍠 Батат кусочками. 🥛 Сливки для подушки. 🫒 Оливковое масло, соль, перец по вкусу. 🍝 Макароны из чечевицы без глютена. Для подачи. Приготовление: Тыкву, лук и батат выкладываем на противень. Поливаем оливковым маслом, солим, перчим. Перемешиваем. Отправляем в духовку запекаться до мягкости, до сладости, до лёгкой карамели по краям. Готовые овощи в блендер. Добавляем сливки. Пробиваем до гладкого, бархатистого пюре. Это наша подушка. Сибаса солим, перчим. Выкладываем на противень и отправляем в духовку. Запекаем до готовности рыба должна стать белой, нежной, сочной. Параллельно отвариваем макароны из чечевицы. Без глютена, с лёгким ореховым вкусом. Откидываем, даём стечь. Сборка: На тарелку подушка из тыквенного пюре. Сверху филе сибаса. Рядом чечевичные макароны. Всё просто, красиво, полезно. Приятного аппетита, друзья ❤️🐟🎃✨