🍓 Ламингтон (Австралийское пирожное) 🇦🇺
🍓 Ламингтон (Австралийское пирожное) 🇦🇺 Бисквит: - Яйца — 3 шт. 🍳 - Сахар — 125 г 🍬 - Масло сливочное — 15 г 🧈 - Мука — 125 г 🍞 - Кукурузный крахмал — 60 г 🌾 - Разрыхлитель — 1 ст.л. 🍞 Шоколадный соус: - Масло сливочное — 100 г 🧈 - Сахар — 60 г 🍬 - Молоко — 250 мл ☁️ - Темный шоколад — 75 г 🍫 Дополнительно: - Кокосовая стружка — 250-300 г 🌸 Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, крахмал, разрыхлитель и масло. Выпекайте бисквит. 🍰 2. Приготовьте соус: растопите масло с сахаром, молоком и шоколадом. 🍫 3. Нарежьте бисквит на квадраты, окуните в соус и обваляйте в кокосовой стружке. 🌸 Приятного чаепития! ☕