Самые нежные творожные панкейки
Самые нежные творожные панкейки Я часто делаю вафли, панкейки, кексы из творога. Дети отлично это едят. Попробовала новый рецепт. Очень нежные и вкусные получились. Творог - 350 гр Яйцо - 1 шт Молого - 100 гр Рисовая мука - 60 гр Сахар - 30 гр Разрыхлитель - 1 чайная ложка щепотка соли Творог пробить блендером с яйцом, добавить сахар и молоко. Ввести муку, разрыхлитель, соль. Тесто не очень плотное, чуть гуще сметаны. Жарить небольшие панкейки на хорошо разогретой сковороде на среднем огне в небольшом количестве масла примерно по 2–3 минуты с каждой стороны. Или в вафельнице без масла (я делаю именно так на форме для гриля). Сверху можно добавить ягодный йогурт, свежие ягоды, фрукты или немного мёда. Я сегодня попробовала сгущеку со вкусом вишни. Да, это довольно сладкий завтрак, но очень вкусный. Мне досталось только два панкейка. Остально все мальчишки ели прямо сразу. Впереди ещё 3 завтрака! #челлендж_30_завтраков О чем думает женщина