Минтай тушеный в сметане — 13 августа 2026 г. в 02:00:01.878
Минтай тушеный в сметане Ингредиенты: • филе минтая - 500 г • лук - 1 шт • морковь - 1 шт • сметана - 100 г • мука - 1 ст.л • соль, перец - по вкусу Приготовление: • Филе минтая нарезаем на небольшие кусочки, добавляем соль, перец по вкусу. • Мелко нарезаем одну луковицу, морковь натираем на крупной тёрке, отправляем в разогретую сковородку, жарим 5 минут. • Добавляем столовую ложку муки и перемешиваем, заливаем водой и доводим до кипения. • Добавляем сметану. Чуть больше половины банки. Добавляем немного соли и перца, базилик. Хорошенько всё перемешиваем. • Выкладываем рыбу и тушим под крышкой на медленном огне 25 минут. #рыба Если понравился рецепт, оставьте реакцию ❤️👍🔥