🧀 Картофельные драники с ветчиной и сыром
🧀 Картофельные драники с ветчиной и сыром 📝 Ингредиенты: Картофель - 370 гр Яйцо - 1 шт Ветчина - 100 гр Сыр - 50 гр Пшеничная мука - 30 гр Соль/перец (по вкусу) Масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Натереть картофель на крупной тёрке, отжимать не нужно. Добавить яйцо, перемешать. 2. Нарезать небольшими кубиками ветчину и натереть сыр. Смешать с картошкой. 3. Добавить муку, соль и перец. Снова перемешать. 4. Жарить на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла, с двух сторон под крышкой на слабом огне. Приятного аппетита!
976 просмотров