РЫБА под БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ.
РЫБА под БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ. Филе рыбы, белки 2шт, сыр 200гр, соль, перец , специи по вкусу, сметана 1-2ст.л Белки 2 шт + немного соли, взбить хорошо до плотной пены, Добавить сметану 1-2 ст.л и аккуратно перемешать. Филе рыбы посолить, поперчить , заправить специями на ваш вкус и выложить на противень. Сверху нанести белковый крем, посыпать сыром и поставить в духовку на180° до зарумянивания сыра. Приятного аппетита! ДАЧА НА РЕЛАКСЕ