🐟 Белая рыба в йогуртово-горчичном соусе с овощами — 1 октября 2026 г. в 16:01:22.716
🐟 Белая рыба в йогуртово-горчичном соусе с овощами Нежная рыба, румяный картофель и брокколи под лёгким йогуртово-горчичным соусом — простой и полноценный ужин без лишней тяжести. Калорийность: ≈ 390–420 ккал за порцию 🥣 Ингредиенты: Филе трески, хека или другой белой рыбы — 180 г Картофель — 150 г Брокколи — 150 г Натуральный йогурт — 60 г Горчица — 1 ч. л. Масло — 1 ч. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Соль и специи — по вкусу 🥄 Для соуса: Смешайте натуральный йогурт, горчицу, лимонный сок и немного перца. 🔥 Приготовление: Картофель нарежьте небольшими дольками. Добавьте масло, соль и специи, перемешайте. Запекайте картофель 18–20 минут при 200 °C. Затем добавьте в форму брокколи и филе рыбы. Рыбу слегка посолите и смажьте небольшим количеством йогуртового соуса. Запекайте всё вместе ещё 15–18 минут, ориентируясь на толщину филе. Готовую рыбу подавайте с оставшимся свежим соусом. 💡 Рыбу лучше не передерживать: готовое филе становится непрозрачным и легко разделяется вилкой на слои. 💚 Лёгкий, сытный ужин с хорошей порцией белка и овощей. Приятного аппетита! ПП | Здоровое Питание