Нежный, воздушный СЛИВОВЫЙ пирог
Нежный, воздушный СЛИВОВЫЙ пирог Ингредиенты на форму 27 см ✔️Мука пшеничная ц/з-100 г ✔️Мука пшеничная в/с-100 г ✔️Сахар-100 г или сахарозаменитель по вкусу(эритрит, fitparad) ✔️Яйца-4 шт ✔️Творог в брикете-250 г ✔️Сливочное масло-100 г ✔️Сливы крупные 7-8 шт ✔️Цедра 1 лимона или апельсина ✔️Сок лимона 1 ст.л. ✔️Разрыхлитель-10 г ✔️Соль-щепотка 👩🏻🍳Приготовление: ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ! 1️⃣Яйца взбить с сахаром (сахзамом)до пышности,взбивать примерно 10 минут. 2️⃣Добавить мягкое сливочное масло,творог,цедру,сок лимона,соль,взбить в однородную массу 3️⃣Добавить просеянную с разрыхлителем муку,ещё раз перемешать,тесто получается липкое, тягучее 4️⃣Выложить его в форму для запекания,сверху добавить половинки слив(или абрикосов, персиков и др), слегка придавливая и отправить запекаться в разогретую духовку при температуре 160° на 50-55 минут Готовность проверить зубочисткой! Подавать посыпав сахарной пудрой. #сливовыйпирог #пп #пппирог #творожнаявыпечка #творожныйпирог