Делюсь рецептом очень вкусной творожной запеканки с ягодами!
Делюсь рецептом очень вкусной творожной запеканки с ягодами! •Творог - 600 гр •Яйцо - 3 шт •Сахар - 130 гр •Сметана - 200 гр •Манка - 60 гр •Соль - щепотка •Ванильный сахар - 0,5 ч.л. Ягоды по желанию, у меня замороженая вишня без косточек. Форма для выпечки 24х11 см. (Кругл. диаметром 22 см) 1. В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль, ванильный сахар. Хорошо перемешиваем венчиком. 2. Добавляем сметану, творог и манку. Пробиваем массу погружным блендером до однородной консистенции. 3. Подготавливаем форму для выпечки, смазываем маслом присыпав манкой или выкладываем пергамент. 4. Выкладываем творожную массу в форму, добавляем ягоды ( у меня замороженные ягоды, я присыпала их кукурузным крахмалом) 5. Отправляем в духовку разогретую до 180° на 40 - 45 минут. Выпекаем ориентируйясь на свою духовку. 🎂 kulinarnii.bloknot