Тыквенные тефтельки для детей
Тыквенные тефтельки для детей Ингредиенты: ‣ фарш – 400 г. ‣ тыква – 100 г. ‣ мягкий сыр – 50 г. ‣ куриное яйцо – 1 шт./перепелиные яйца – 2 шт. ‣ сметана 10-15% – 150 г. ‣ тёплая вода – 50 мл. ‣ соль 🍽️ Приготовление: 1․ В глубокой миске соединить фарш, натёртую на мелкой тёрке тыкву и сыр. 2․ Добавить яйцо, слегка посолить и тщательно перемешать. 3․ Сформировать небольшие тефтельки. 4․ Выложить тефтельки в форму для запекания плотно друг к другу. 5․ Сметану смешать с тёплой водой до однородности и полностью залить тефтельки. 6․ Запекать в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут.
36 просмотров