Сырный суп с пельменями🥟 - быстрый, сытный и такой уютный. Нежный сливочный бульон, ов...
Сырный суп с пельменями🥟 - быстрый, сытный и такой уютный. Нежный сливочный бульон, овощи и горячие пельмешки - идеальное сочетание🤤 Ингредиенты👇 •лук - 1/2 (небольшая головка лука) •морковь - 1/2 ( небольшая) •картофель - 1-2 шт. •пельмени - 300-350 г •плавленный сыр - 100г •петрушка/ укроп •соль/специи по вкусу. я добавляю бульонный кубик и немного соли. Лук мелко нарезать, морковь и картофель нарезать кубиками. Лук и морковь слегка обжарить. Добавить картофель, залить кипятком, добавить лаврушку, бульонный кубик, соль по вкусу и варить до полуготовности картофеля. Затем добавить пельмени, когда они будут почти готовы, добавить плавленный сыр и хорошо перемешать до его полного растворения. Проварить еще 2-3 минуты, добавить зелень и готово ☑️ Получается очень нежный сырный суп с пельмешками. Особенно вкусно подавать сразу горячим 🤌🏻 Автор prostomarria