Быстрый и сочный ужин 🤤
Быстрый и сочный ужин 🤤 Ингредиенты👇 ✅️Свинина - 500 г ✅️Шампиньоны - 400 г ✅️Лук - 1 шт. ✅️Сметана - 120 г ✅️Зернистая горчица - 2-3 ч. л. ✅️Картофель - 6-7 шт. ✅️Молоко - для пюре ✅️Сливочное масло - 20 г ✅️Сыр, специи и соль - по вкусу Приготовление👇 1. Обжарить нарезанные грибы с луком на сливочном масле. 2. Смешать сметану с горчицей. 3. Свинину нарезать, отбить и выложить в форму, смазанную соусом. Приправить, добавить грибы и оставшийся соус. 4. Запекать при 200 °C около 25-40 минут. 5. Картофель отварить, размять с молоком и солью. Выложить пюре сверху с помощью кондитерского мешка или ложки. По желанию посыпать сыром. 6. Запекать ещё 10-15 минут до золотистой корочки. Дать немного остыть и подавать! ❤️ Автор luna.vkusno