Обязательно попробуйте, получаются очень вкусные и воздушные 👌🏼
Обязательно попробуйте, получаются очень вкусные и воздушные 👌🏼 Ингредиенты ✅️Творог 5% - 150 г ✅️Яйца СО - 2 шт. ✅️Сметана - 2 ст. л. ✅️Сахар - 1 ст. л. ✅️Соль - щепотка ✅️Разрыхлитель- 1 ч/л ✅️Мука - 120 ✅️Растительное масло — для жарки Приготовление👇 1. В ёмкости соединяю творог, яйца, сметану, сахар и щепотку соли. Пробиваю всё блендером около минуты до однородной консистенции. 2. Добавляю соду и муку. Хорошо перемешиваю венчиком до однородности. Консистенцию теста показываю на видео. 3. Готовому тесту даю постоять 5-10 минут. 4. Сковороду разогреваю с небольшим количеством растительного масла. Выкладываю оладьи и обжариваю на медленном огне под крышкой примерно по 2 минуты с каждой стороны. Получаются очень вкусные, нежные и пышные творожные оладьи! Автор marina_vaniyan