🔥 Скумбрия на огне без дыма — идеально для пикника! 😍 — 29 августа 2026 г. в 07:00:03.597
🔥 Скумбрия на огне без дыма — идеально для пикника! 😍 📖 Ингредиенты: ▫️🐟 Скумбрия — 2 шт. ▫️🧅 Репчатый лук — 1 шт. 🥂 Белое вино — 2 ст. л. 🧂 Соль — ½ ч. л. 🌶️ Паста «Том Ям» — 1 ст. л. 🫙 Растительное масло — 2 ст. л. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1️⃣ Скумбрию разделать на филе. На кожице сделать поперечные надрезы. 🔪 2️⃣ Лук измельчить, перетереть с солью. Добавить белое вино и пасту «Том Ям». 🥣 3️⃣ Филе скумбрии обмазать маринадом. Оставить на 2 часа. ⏳ 4️⃣ Смазать рыбу маслом. Обжарить на ватраге по 2 минуты с каждой стороны. 🔥 ☝️ Получается невероятно ароматно и сочно! 😋 👍 Если понравился рецепт — ставьте лайк! ❤️ 🍽️ Приятного аппетита! 🎉 Подписаться на канал
345 просмотров